В новую книгу талантливой дагестанской поэтессы вошли произведения, написанные в разные годы. Её художественную манеру отличает открытость чувства и та изысканная простота и ясность, которая свойственна высокой традиции отечественной классики.
Автор: Али Абдулмаджидов
Обновление 3.02.11
Добавлены старые фотографии села Карата и его жителей в фотоальбом.
——————————————————————————-
На форуме уже зарегистрировано 26 человек. Регистрируйтесь и вы.
Камиль Тархо
Камиль едва научился держать в руках карандаш, когда впервые попытался сделать портрет горы. Кисточки у него не было, ее заменяла спичка с накрученной ваткой. Односельчане подшучивали над ним, но беззлобно, по-доброму, называя художником. Надо сказать, Карата в этом смысле уникальное селение: творчество здесь ценят — не одно только материальное в чести. В школе его учителем был Хадис Ризванов, имя которого Камиль называет сегодня с благодарностью за то, что он поддержал его стремление заниматься изобразительным искусством. Ко времени окончания школы Камиль уже определился с выбором своей жизненной стези. Читать дальше
Обновление 30.01.11
Обновлена статья о Каратинцах.
Добавлена статья о Камиле Тархо.
—————————————————————————
Добавлены фотографии в фотоальбом .
Уже 100 фотографий.
Обновление 18.1.11
На сайте появилась система С помощью нее вы можете уведомить меня о ошибке или дополнить какую либо запись.
————————————————————————————
У нас радостная новость. По запросу «сайт села Карата» в Google мы на 1 месте. По запросу «село Карата» на 3 месте.
«Каратинцы вместе»
Сегодня у нас появилась новая Каратинская социальная сеть (типа Одноклассники, Вконтакте). Там вы можете дружить, общаться, создавать группы, вести свой блог (читаем онлайн дневник) и.т.д и.т.п Ссылка находится в правой колонке, ниже форума.
Объявление
В связи с тем что у администратора сайта сессия, сайт временно не обновлялся. С 25 опять буду добавлять статьи.
Рец1орай Къеч1аби
Рец1орай къеч1аби (Каратинское чуду)
Понадобится: Для начинки 1,5 кг картошка, 200 грамм творога (желательно соленного, иначе надо добавить по вкусу соль), 1 шт. средней луковицы или 1 пучок зеленного лука, Масло подсолнечное, 1 яйцо, Для теста 1кг муки, 1 щепотку соды, кефир или сыворотка(эрц11е), 1 кг. Масло сливочное
Приготовление: Отворить картошку в мундире. После очистить от кожуры и пропустить через мясорубку. В эту картофельную кашицу добавить творог, яйцо и обжаренный на масле лук. Перемешать до однородной массы. Сделать небольшие шарики. Замесить тесто. Тесто не крутое, а начинка не жидкая. Разделить тесто на столько частей сколько шариков. Поставить на огонь противень, чтобы он разогрелся. Начинаем раскатывать чуду. Возьмем 1 часть теста раскатаем его в небольшую лепешку. Поставим по середине шарик. Соберем лепешку так, чтобы шарик остался внутри. Раскатаем чуду. Обжариваем с обеих сторон, чуду протираем чистой сухой салфеткой, чтобы остатки муки убрать. Мажем сливочным маслом чуду обеих сторон.
с урбечом или с медом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Обновление 13.12.2010 года
Добавилась 2 статьи: в рубрике «Тарих» — Хаджияв Казначей Имама; в рубрике «Каратинская кухня» — Рец11орай къеч1аби
Добавились фотографии в галлерею .
ХАДЖИЯВ — КАЗНАЧЕЙ ИМАМА
В разных публикациях его называли по-разному: Хаджио, письмоводитель, наперсник сына Шамиля, но более всего он представлялся как казначей имама в Калуге. Мюрид Хаджияв был родом из аула Карата, и в имамате его знали как верного человека имама. К тому же каратинец пользовался большой симпатией и любовью у сыновей Шамиля Гази Мухаммада и Мухаммада Шефи, которые были младше его по возрасту и относились к нему как к любимому старшему товарищу. Хаджияв был в числе последних защитников Гуниба в августе 1859 г. Читать дальше